Tag Archives: мед

Как да превърнем овесената каша в любима закуска

Винаги съм знаела колко полезна закуска е овесената каша, но преди само като си помислях за нея и ми се отяждаше. А децата се отказваха след втората хапка.

И така се наложи да и подобря вкуса докато стане за ядене и все още е полезна. Започнах да експериментирам и с полезни и не до толкова полезни съставки. Вече мога да направя така овесената каша, че всички вкъщи да си оближат пръстите и да искат още!

Необходими продукти за 2 порции:

1 ч.ч. овесени ядки/овсени трици (знам, че целите са по-полезни, но смлените децата повече ги харесват)
1с.л. чия
1ч.л. кокосово масло
5-6 фурми (накиснати за 5 минути в гореща вода, за да мога лесно да ги обеля и накъсам на малки парченца)
шепа кокосови стърготини
1 и 1/2 ч.ч. вода или ядково мляко
шепа сурови слънчогледови семки или други сурови ядки като лешници, кашу
1с.л. сусам или сусамов тахан
2 с.л. кленов сироп или мед ( ако обичате по сладичко добавете и малко банани)

А според това какаво харесва вашето семейство може си направите ваш варинат като за подслажне използвате например банани или други сладки плодове, фъстъчено масло, домашно сладко или малко натрошен черен шоколад . Има много варианти – опитайте ги всички!

Аз заливам овесените ядки с наполовина гореща вода, наполовина топло ядково мляко и докато добавя всички съставки, те са омекнали и готови за хапване!

С малко фантазия и експериментиране овесената каша може да се превърне в любимата ви закуска!

Тиква с кокосово мляко и чия

Прекрасен начин да замените следобедното кремче на децата с нещо полезно и вкусно!

Продукти за 2 порции:

2 с.л. чия
200 мл кокосово мляко или друго мляко
200 г сварена тиква с малко кафява захар
шепа орехи
щипка канела
1с.л. мед

Чията и меда се разбъркват с кокосовото мляко и се оставя в хладилник за 1-2 часа да набъбне чията. Сварената тиква се намачква и се поръсва с малко канела. В купичка или чаша слагате ред тиква, ред чия с мляко. Поръсвате със сурови или леко запечени орехи.

И воала, имате хем лесен, хем вкусен, хем диетичен десерт!