Tag Archives: риба с зеленчуци

Сьомга и салата с киноа

Най-лесната и вкусна рецепта за риба! Сподели ми я една приятелка преди повече от 5 години и от тогава не съм опитвала по-вкусно приготвена съомга!

Продукти за рибата:
700гр филе от съомга (достатъчно е за 4 порции)
босилек, сол, масло

Нарязвате рибата на 4 парчета, махате кости ако има или кожа. Завирате тенджера с вода и посолявате. Пускате парчетата риба и варите 10 минути. Изваждате много внимателно, за да не се разпаднат парчеата и намазвате рибата с масло докато е гореща. Поръсвате с пресен или сушен босилек и сол. Ако имате повече време можете да пасирате босилека с маслото и солта и тогава да намажете още горещата сьомга.

А рецептата за салатата може да намерите тук.