Tag Archives: пе

Печена целина с картофи

Изпробвах рецептата от един любим блог за здравословно хранене: Tony’s happy kitchen

Бях малко скептична към рецептата, защото досега не бях пробвала печена целина, но когато в хладилника ти се намират само няколко картофа и глава целина, а навън е студено, мрачно и хич не ти се излиза, си готов за експерименти! Оказа се, че печената целина е много вкусна- вкусът е доста силен и затова комбинацията с картофи е много приятна! Аз, за съжаление или не, не мога да готвя точно по рецепта. Винаги ми се струва, че ако променя нещо рецептата ще стане още по-хубава!

Както казах, продуктите са само два:

3 картофа
1 глава целина
Подправки: мащерка, риган, червен пипер, олио или зехтин

Нарязвате картофите и целината на парчета и овкусявате със сол, риган, мащерка и зехтин. Наливате 1 пръст вода, а може да допълните и с чаша бяло вино, както е по рецепта 🙂 Печете половин час с фолио и още 20 -30 минути без в зависимост колко препечени ги обичате картофите.

Добър апетит!