Тази боровинкова лимонада обра овациите на всички гости на фермерския пазар на Римската стена в Лозенец преди 2 седмици. Колкото и импровизирана да беше, организаторите на пазара, дори се замислиха дали да не я бутилират и да я продават 🙂 !

Рецептата мога само да гадая, знам съставките, но не и съотношенията. Изпробвания от мен вариант, който не успя да се доближи до оригинала, предполагам защото боровинките не бяха от фермерски пазар, но пък не беше никак лош е както следва:

2 кофички (400 гр) боровинки
3 лъжици мед
сокът от 1 лимон (реших, че не може лимонада без лимони)
шепа мента (или джоджен)
1 литър газирата вода

Пасирате всичко като добавяте накрая водата.  Лесно! Малчовците да внимават с боровинковата лимонада, да знаете как само цапа дрехите 🙂 !