Забавления за лятото

Ако сте дете по душа или имате свои деца, с които искате да се забавлявате наравно 🙂 , тогава трябва да посетите въжените паркове в София и околностите!

Предлагам ви три изпитани места, които ще ви вдигнат адреналина и ще ви заредят с много настроение! Едно уточнение е, че децата трябва да са над 4г. и не ви трябва никаква екипировка освен удобни дрехи и обувки.

Коколандия, Борисовата градина, София

Най-близкото място за софиянци е това в Борисовата градина. Странно е, че за човек, който прекарва по минимум 4 часа на ден по парковете с децата не бях ходила там до тази година. Ориентир за това къде точно се намира този въжен свят са тенис кортовете „Академика”.

Цена на обиколка – 4 лв.

Има различни нива на трудност и съоръжения като бънджи, стена за катерене.  Ние изпробвахме бебешкото ниво (над 4г) и щом решихме, че е прекалено лесно за нашия катерач го качихме и на нива 1 и 2 (те са за над 5г., но ако детето е с придружител, който да му помага с преместването на карабинерите ни разрешиха да се пробва. Първо ниво беше приятно, но второто вече се оказа трудно и за син и за баща 🙂 А представям си следващите нива колко ли са трудни! От страни като гледам как се катерят тийнейджърите всичко изглежда безкрайно лесно, ама едва ли е така 🙂 .

Децата се катерят сами, но родителите помагат с карабинерите, когато се налага. Минус е, че нямаше достатъчно инструктори, които да обясняват на децата как най-правилно и лесно да преминат препятствията.  В делничен ден имаше около десетина деца на съоръженията общо, което е съвсем нормално за голямата площ, на която е парка и не се образуваха опашки.

Парк на предизвикателствата, Дендрариум, Витоша

Лесно се намира защото от местността Дендрариум (над Бояна) има табели за парка на предизвикателствата. Съоръженията са на малко по площ място, но са доста високи и мен ме хвана страх като гледах от долу как малкото се катери. Затова пък децата не ги беше страх, имаше и други 4 годишни и всички с голямо желание и бързина напредваха по въжетата. Отново има отделни кръгове за деца и за напреднали.

Цена на обиколка -5 лв. Нашият катерач направи цели три и искаше още.

Предимството тук е, че всяко дете се катери с инструктор, който закача карабинерите и обяснява на детето как да мине препятствието, къде да стъпи, как да държи въжетата. Попаднахме на две каки инструкторки, които бяха изключително отзичиви и внимателни с децата, а това е много важно за малките катерачи, които за първи път се пробват.

Мястото е много приятно насред гората, свежо, и красиво. Малко е прихлупено, защото дърветата са високи и няма много светлина, затова пък дори в най-горещите летни дни там е прохладно и на сянка. Самата местност Дендрариум е много удобна за пикник и дори за барбекю. Има пейки, беседки и сенчести полянки!

Бороландия, Боровец

Лятото в Боровец е прекрасно, хладно, спокойно- лифтовете работят, пътечки колкото искате, диви ягоди, малини, боровинки. Ако не искате сами да си го берете има готови, измити, в кофичка и виличка само ви чакат да ги изядете.

Там на пистите пред хотел Рила има оградена детска площадка и въжен парк! Тъй като малкото ни момченце въпреки желанието да се катери още няма годините, той си поигра в пясъчника на детската площадка, докато големия юнак на 4 годинки се катери като катерица час и половина. Децата не ги пускат сами и тъй като нямаха капацитет да ги придружават инструктори трябваше с таткото да се редуваме. Още по добре за нас и ние се раздвижихме и разбрахме, че отстрани само изглежда лесно, а не е толкова.

Цена на обиколка -5 лв.

Минус тук е, че съоръженията не бяха много, но все пак имаше два кръга със средна трудност ставащи за деца.

А на връщане от Боровец видяхме от колата още един въжен парк в началото на Самоков. Ще пиша отново щом го пробваме.

Който и парк да изберете ще се забавлявате невероятно!

Share if you likeShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on YummlyEmail this to someone

Крем за тяло от какаово и кокосово масло!

Тази идея може да ви се стори откачена, но когато от всякъде ме залива информация колко вредни съставки има в лосионите за тяло, как предизвиквали рак, главоболие или депресия :),  реших да изпробвам една лесна рецепта за домашен крем за тяло. Тук може да прочетете за вредните съставки в козметиката, които да избягвате, когато си купувате лосион, шампоан и дори червило.

Първата стъпка беше да се сдобия с чисто кокосово, какаово масло и от шии (или още наричано масло от карите). Това са продукти, които са полезни за хапване и за мазане. Имат редица полезни свойства и дълъг период на съхранение без консерванти. Набавих си ги от био магазин като внимавах сроковете им на годност да са възможно най-дълги за да има време да си използвам крема. Оказа се че и на трите им оставаше над година от срока на годност, което ми е достатъчно. Един недостатък на тези масла е, че са в твърдо състояние при тайна температура от 20-25 градуса. Те се топят при допир с кожата и лесно се намазват. Но ако предпочитате кремът за тяло да е кремообразен е добре да се снабдите с масла от жожоба, от пшеничен зародиш или от бадемово масло. Една трета течни масла към твърдите ще ви осигури по мек и пухкав крем.

Продукти за 100гр крем
Масло от какао – 25гр
Масло от кокос – 25гр
Масло от шии- 25 гр
Масло от жожоба, бадемово или от пшеничен зародиш общо – 25 мл.
Пръчици канела или шушулка ванилия за аромат

Начин на приготвяне:
Разтапяме на водна баня първо маслото от какао и шии (около 45 градуса) и после добавяме маслото от кокос (30 градуса). Избягвайте високите температури. Смесваме ги в един съд и добавяме течните масло от жожоба, бадемовото, от пшеничен зародиш. Слагаме и пръчица канела или ванилия за аромат по желание, защото и маслата ухаят приятно и според мен не са необходими допълнителни аромати. Слагаме в хладилник за 20-30 минути за да стегне леко, вадим пръчицата и разбъркваме с миксер за да се получи пухкав крем, но ако сте пропуснали течните масла, колкото и да бъркате щом изстине лосионът пак ще се втвърди. Изсипваме течността в кутийка или формичка за мъфини. Аз изпробвах вариант без течните масла и се получиха малки “сапунчета” във формата на звездички.

Може да се добави и пчелен восък или витамин C   и Е  като естествени консерванти. А за аромат есенция от ванилия, канелена пръчица или друга любима подправка, но гледайте все пак да е нещо ядливо (тоест да знаете, че е полезно) и да не съдържа вода, защото така рискувате да се развият нежелани микроорганизми. А не искаме това!

Летните месеци можете да добавите масло от малинови семки, което има естествен SPF фактор между 28 и 50.

Ако не сложите течни съставки и добавите малко пчелен восък става идеален балсам за устни.

Ако искате да си направите маска за коса затоплете малко кокосово масло на водна баня и намажете по цялата дължина на косъма. Останете така за 1 час като увиете топла кърпа на косата и измийте със шампоан след това.

Знайте едно, щом може да го ядете, значи може и да се намажете с него :). Още повече такива домашни продукти са подходящи за деца и за бременни жени.

Експериментирайте, добавете си аромат, които ви харесва, например масло от манго или портокал!

Share if you likeShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on YummlyEmail this to someone

Зелена салата с киноа

Здравословна, вкусна, питателна – киноата е една от модерните древни култури, които изобилстват от полезни свойства. Може да се добавя към супи, салати, гарнитури. Аз обичам да си я добавям към салатата и вечерям само това. Не е ниско калорична храна, но пък има много фибри, минерали, витамини, незаменими аминокиселини, високо съдържание на протеини и лесно се усвоява от организма, което я прави подходяща за диети и за малки деца.

Продукти за една голяма купа салата:

1/2 зелена къдрава салата или 1/2 пакет зелени смесени салати (аз купувам готови пакети)
1 домат (може да го обелите, ако деца ще хапват салатата)
1/2 краставица
2 стръка пресен лук
2 стръка пресен чесън
1/2 връзка магданоз
50 грама киноа
сол, зехтин, лимон и малко балсамов оцет

Съотношението на зеленчуците е както ви харесва или каквото имате в хладилника 🙂 Само е важно да накиснете киноата за половин час в хладка вода и да я измиете добре. Аз я сипвам в цедка, която слагам в купичка с вода, така ми е най-лесно да я накисна и после да изплакна. Варя я 15 минути докато набъбне и стане стъклена. Отново я изплаквам и оцеждам. Докато киноата се вари съм нарязала или накъсала 🙂 зеленчуците. Добявям охладената киноа и овкусявам със сол, зехтин и лимон. Вече все по-рядко слагам сол в салатата, вече свикнах да добавям малко сирене вместо това. Но все пак заради киноата се налага да се овкуси добре салатата. Добавете и малко балсамов оцет за повече аромат.

Добър апетит!

Сходни постове

Share if you likeShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on YummlyEmail this to someone

Приятната изненада Белчин!

Бях чувала от приятели, че крепостта Цари Мали Град над село Белчин е приятно местенце за еднодневна разходка сред природата, особено ако сте с деца. Само на 50 км от София, в посока Самоков, имало детска площадка и крепост за разглеждане. Какво повече да иска човек! Оказа се, че можело много повече. Мястото е невероятно! Още не мога да се нарадвам на това, което видях. Представете си историческа забележителност само, че не в България, а в европейска държава :): направена с подходяща инфраструктура, паркинг за коли, заведение за хранене, сувенирен магазин, лифт(по точно фуникулер), информационни табели, детски площадки, еко пътеки. И всичко това, ново, чисто и поддържано!

Имаше разбира се и някои гафове, като например едни роми, които разхождайки се по устроената еко пътека закачаха обяви по дърветата “Ремонт на покриви”. След като излях възмущението си и поспорих малко с тях си махнаха табелата, но съм убедена, че ако бях минала по същата пътека на връщане щях да видя не една, а десет такива разлепени обяви :). И ми е тъжно, че чистичкото и новото не успя да надделее над “Аз с това си изкарвам хляба, како! Как да си храня децата?” Сякаш някой дошъл да разгледа крепостта и да диша чист въздух ще си откъсне номера за да се обади да му ремонтират покрива като се прибере вкъщи.

Както и да е, място е прекрасно и ние сме тези, които трябва да го пазят чисто и подредено, защото ние ще му се радваме. Входът за крепостта, заедно с фуникулера е 4 лв за възрастен. Това нещо фуникулер е всъщност кабинка за 8 човека, която се движи по релси. Пътуването отнема 3 минути в посока, което го прави по скоро за интересно преживяване от колкото за удобство. Пътеката, която ние взехме ни отне 15тина минути по нагорнището. Чувствахме се леко задъхани, ободрени и доволни, че сме направили малко усилие!

А горе беше рай за децата огромна поляна с детски площадки, въжен мост, понита, пейки, катерушки. Семейства си правеха пикници под дебелата сянка на дърветата, някои си полежаваха на слънце, деца тичаха, други минаваха залитайки и смеейки се по въжения мост! А на мен ми дай да снимам дървета и тревички:

Следващия уикенд сме пак там!

Share if you likeShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on YummlyEmail this to someone

Ядкови млека – втори опит!

Ако ме бяхте питали какво ми е мнението за ядковите млека преди седмица то щеше да бъде: Пробвала съм, не ми харесват, не стават да си ги добавя в сутрешното кафе и не са вкусни като се пият самостоятелно. ” Така си мислех, защото бях пробвала само готови ядкови млека от магазина: соево и кокосово.

Когато обаче човек си го приготви вкъщи с пресни ядки, накиснати цяла нощ, се получава съвсем друг резултат. Не казвам, че са най-вкусното нещо на света, защото аз съм си почитател на истинското прясно мляко, но от гледна точка на здравословно са по-добрия избор.

Изпробвах три различни ядкови млека и съм вече запален фен на лешниковото мляко. Предполагам е, защото ароматът на лешници е широко разпространен в хранителната индустрия и го добавят към кафе, всякакви сладки, ликьори…И затова вкусът му не е странен, а точно обратното е много познат и приятен.

Продукти за лешниково мляко:

100 гр. сурови небелени лешници
(белените са бланширани, което ги прави не толкова сурови :))
3 1/2 чаши вода

Елементарно! Накисвате ядките от вечерта в хладка вода. На сутринта измивате лешниците и ги слагате в блендера, добавяте 3 и 1/2 чаши студена вода и блендирате около 3-4 минути докато се получи бяла като мляко смес. После прецеждате през тензух и пиете. Сега тук идва моментът в който се разочаровате, че вкусът на ядковото мляко не е като на прясно краве мляко. Така е! Няма нищо общо освен цвета 🙂 Ядковото мляко не е толкова гъсто и мазно, вкусът ми е по блудкав, но е много по-полезно от кравето. Но ако му добавите малко мед или пресни плодове става любимото ви плодово мляко!

Ето защо са толкова полезни ядковите млека и в частност лешниците:  те съдържат мононенаситени мастни киселини, които помагат за понижаването нивата на лошия холестерол и съответно благоприятстват  увеличаването на добрия холестерол. Съдържат фибри, витамин Е, C, фолиева киселина, манган, калий, калций, мед, желязо, магнезий, фосфор, цинк, селен и йод. Това ги прави изключително полезни и подсилващи имунната система в сезона на вирусите и настинките. Въздействат благоприятно на липидите в кръвта, като по този начин защитават от сърдечно-съдови болести, инсулт и рак.  Тук може да прочетете повече за полезните свойства на лешниците.

И ако още не съм ви убедила да си направите домашно лешниково мляко разгледайте снимките с ягодовия и банановия шейк от днес.

А скоро ще сложа снимки и от десерта с чия и лешниково мляко.

Обичайте живота!

Share if you likeShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on YummlyEmail this to someone

Градините на двореца Врана

Когато дойде уикенда и времето ви изненади и не вали, за разлика от това, което са предрекли синоптиците, децата по случайност не са болни и нямате 100 ангажимента да отметнете се появява въпроса “Къде да отидем на разходка? Някъде близо до София, на чист въздух, да има къде да тичат децата, да не е пълно с хора и ако може да има къде да паркирам. Една добра идея е разходка из градините на двореца Врана или Враня, както са му викали по комунистическо време.

Лесно ще го намерите – на излизане от София по Цариградско шосе малко преди околовръстния път  има отбивка за двореца и парк Врана.

Паркира се в тревните площи, но бързо се запълва мястото така че отидете по навреме ако сте с кола. Има и градски транспорт автобус 505 стига до там, но го пускат след 15ти юни.

Работното време на парка е събота и неделя от 10 до 16 часа. Паркът има вход 5 лева освен по празници, когато е безплатно.

Върви се само по алеите, а тревните площи са заградени и не много добре поддържани. Не дават да се гази в тях, не може да си направите пикник, защото в парка не се консумира храна, алкохол, не се пуши, не може да се влезе с велосипед или с домашни любимци!

Има пейки за сядане, малки езерца и мостчета за минаване. Разхождате се и се наслаждавате на красотата на пейзажа. А и можете да научите нещо ако се присъедините към групата с екскурзовод безплатно на всеки час.

А ето и някои от забележителностите на парка, които не искате да пропуснете:
– езерото с лилиите. Ние не видяхме лилии, но казват че в оранжериите на двореца се отглеждат лилии, които достигат 2 метра в диаметър.
– бунгалото на Георги Димитров
– гигантската китайска глициния
– алпинеума Далем
– двореца

Носете си репелент против комари, тази година гадовете са гиганти и могат да ви отнесат ако не внимавате 🙂

Носете си вода защото в самия парк не видях да се продава нещо, пред портите обаче има 3 заведения тип капанчета за кюфтета и кебапчета. Ако имаше места сигурно щяхме да хапнем там, но бяха пълни, а и капацитетът им не е голям: по 3-4 маси всяко.

Бих отишла пак с децата, но по-раничко, защото паркинга бързо се запълва!

Сходни постове

Share if you likeShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on YummlyEmail this to someone

Разходка с корабче до остров Св. Анастасия!

Който не е успял да посети остров Света Анастасия миналото лято ще има възможност да го направи още сега. От 1ви май вече има по 5 курса на ден в двете посоки.

Горещо препоръчвам тази полудневна разходка. Община Бургас се е постарала да предостави едно много приятно изживяване включващо половин часово плаване с корабче от Морска гара Бургас до остров Св. Анастасия (познат на много хора като остров Болшевик) и обиколка на забележителностите с екскурзовод. Миналото лято корабчетата тръгваха от Моста, но сега вече Бургас си има нова Морска гара.

Като казвам обиколка не си представяйте много ходене, по скоро съзерцаване, защото островчето е малко, но подредено, обезопасено, пригодено за разходка, с красиви гледки във всички посоки. Ако се изморите (надали!) можете да седнете на някоя пейка и пак да се наслаждавате на красивите гледки. Ако огладнеете има заведение за хапване с дълго меню, а може и да седнете в Лекарната и да изпиете един студен чай или топло кафе. От там може да си купите сладко от зелени смокини като сувенир или подарък 🙂 Много е добро, препоръчвам горещо!

И да не забравите да си вземете грамота за Островитянин, особено ако имате деца :). Нашето момче остана очаровано от цялото изживяване и най-вече от корабчето, дори капитанът му даде да пипне руля, когато корабчето акостира на брега на острова!

Това, което най-много ни хареса от полудневната ни екскурзия беше подредеността, алейките с предвидено осветление, табелките с надписи, пейките сложени на точните места, терасата, която гледа към скалните образувания. Също и това, че екскурзоводът ни разказа за тях, кое на какво прилича, каква история има.

Чудя се колко ли време ще издържи да е така новичко, несчупено, ненадраскано, немиришещо на тоалетна. Предполагам малко, затова приятели, дойде ли лятото, а и защо не още сега, стягайте багажа за морето и като минавате през Бургас, освен красивата Морска градина може да посетите приятното малко островче Св. Анастасия!

На страницата на остров Св. Анастасия  ще намерите много полезна информация, за това какво предлага острова, интересни факти за него, история, легенди…, разписание на корабчетата и най-важното как да си резервирате билети.

Попътен вятър!

Сходни постове

Share if you likeShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on YummlyEmail this to someone

Спаначена супа с киноа

Знаех, че елдата и киноата могат да се използват като заместители на ориз или фиде към супите, но не бях го пробвала. Все ме беше страх, че децата щом видят нещо различно в супата, ще откажат да я пробват, а тогава какъв е смисъла да готвя здравословно ако никой вкъщи не ми яде манджите. Този път така и така супата е спаначена и шансът да я пробват е толкова малък, че се реших да сложа киноа вместо ориз, поне яз ще си я хапна с удоволствие. Досега наблягах на “здравословните” десерти, колкото може да бъде здравословен един десерт 🙂 Не, че и там всичко се приема с охота. Кремчето от авокадо,банан и сусамов тахан си беше пълен провал, но овесените ми бисквитки и тези с джинджифил изчезнаха за отрицателно време.

И така да си дойдем на темата за супите – аз най-обичам тези със зеленийте – спанак, лапад и коприва. За да ги хапват моите деца обаче винаги трябва да има пилешко/пуешко бульонче и малко месце. За жалост си е цяло постижение да седнем на маса без месо в чиниите. И винаги, когато успея да наготвя нещо постно, което се хареса вкъщи съм много доволна 🙂

А ето я и рецептата за спаначена супа с киноа.

Продукти:
250 грама спанак (може да смесите с коприва 50 на 50)
2 моркова
1 малка връзка пресен лук
2-3 с.л. олио
80-100 гр киноа
сол,червен пипер,  джоджан, магданоз
1 л. кипната вода
1 яйце и 2 с.л. кисело мляко за застройката
сирене по желание

Спанакът се измива и кипва в малко вода, после се охлажда и нарязва на много ситно. Морковите и пресния лук се нарязват на ситно и се задушават с олиото за 1 минута, добавя се червения пипер, разбърква се и се добавят нарязания спанак и кипнатата вода. Слага се сол на вкус, щипка джоджан и се оставя да поври 15 минути. През това време се измива киноата в цедка и се оставя да се накисне във вода за 10тина минутки, после се изплаква и се добавя към супата. Вари се още 15 минути и се застройва с яйце и кисело мляко. Сервира се с поръсен магданоз, а може и с малко натрошено сирене.

Много е лесно, бързо и здравословно! Опитайте и вие и кажете дали ви харесва!

Сходни постове

Share if you likeShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on YummlyEmail this to someone

Мартенички за малки и големи

Трябва ли ви причина за да се решите сами да направите мартеничките, с които да зарадвате близките си? Аз имам хиляди причини да не го направите: отнема много време, нямате материали, резултатът няма да ви удовлетвори и накрая ще се червите като ги подарявате 🙂 Такива поне бяха моите причини, преди да се реша. А и си казвах, че и пазаруването на мартенички може да бъде приятно занимание и добра традиция.

Имах само една причина да се захвана и тя е едно три годишно детенце, което се учудваше на всяко конче, на всяко мънисто, на всяко цветенце, което изрязвахме от хартия, на всяко целофанче, с което опаковахме и на всяка панделка, която завързвахме.

Намерих си материали от този сайт и с малко въображение- мое и на детето сглобихме няколко мартенички, които комбинирахме с пресни сурови бонбони и пакетирахме като малки подаръчета.

Зарадвайте и вие любимите си хора! Честита Баба Марта!

Share if you likeShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on YummlyEmail this to someone

Приключение с хъскита!

Колко близо е Витоша и колко малко я познаваме! А там горе ни очаква такова забавление!

Уговорихме се с Huskymo IcyLand да повозят 3 годишното ни голямо момче на впряг с хъскита. Трябваше да сме на Офелиите в 10:30 сутринта, което се оказа трудна задача и с 9 месечно бебе. То не беше събиране на шалове, шапки и ръкавици на килограм, резервни дрехи ако се намокрят децата, храна ако огладнеят, слънчеви очила, шейни, лопатки, количка за бебето…. С много късмет успяхме да стигнем на време и да избегнем затварянето на пътя след Боянa, който от 11 до 14 е затворен през уикендите. Поне така ни предупредиха, но пък по броя паркирали коли, които видяхме на връщане, едва ли е бил затворен, или ако е бил, има друг път, по който се минава с кола.

И така много се притеснявахме, че Ники ще се изплаши от големите хъскита, но те бяха толкова доброжелателни, че децата ги галеха, мачкаха и си играеха с тях, без да ги ядосат.
Две дечица се събраха в шейната ,теглена от кучетата. Добре обезопасени деца и хъскитата поеха нагоре по склона! Приятна млада жена подканяше кучетата и управляваше шейната, пазеше красивите животни от някой заблудил се автомобил тръгнал по заледения път нагоре търсейки място за паркиране.

След петнадесетина минути дочухме познатото “Але! Але!” и след секунди се показаха затичаните кучета, децата усмихнати до ушите викаха “Мамо, хайде пак!”

Собственичката на хъскитата и на впряга – Юлиа Шатникова ни разказа, че семейно организират впряговете от вече 6 години. Всеки уикенд може да ги откриете на Офелиите, а повече информация и контакти ще намерите на тяхната страница Huskymo Icyland.

На всички много ни хареса разходката до Офелиите, където освен хъскита има две полегати и много приятни за начинаещи скиори писти. Само да има сняг, скоро пак сме там!

 

 

Share if you likeShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on YummlyEmail this to someone